岩手北三陸「洋野町」の特産品販売!

  
RSS ATOM

行者にんにくらーめん 2袋セット

1,000円(税込)

販売価格

1,000円(税込)

購入数


「洋野町産行者にんにく」入り麺と、野田村産の天然塩「のだ塩」を使用したコクのあるスープが絶品!

「のだ塩」は、三陸の栄養豊富な海水を、数十時間かけて釜で煮詰めてつくられているミネラルたっぷりのお塩

刺激的な塩辛さはなくまろやかな味わいで、お菓子やラーメン、にがりなど、幅広い商品に利用されています

「行者にんにく」は、山奥で厳しい修行をしていた修行者たちが、荒行に耐える強壮薬として香りがにんにくに似ていた草を食べた事から名づけられたと言われています

種が落ちて芽を出し収穫できるまでには少なくとも3〜4年かかり、環境にもよりますが、太く上質な行者にんにくを収穫するには5〜7年待たなければならず、そのため「幻の山菜」とも言われています


−行者にんにくの健康効果−

行者にんにくに含まれる硫化アリルはビタミンB1と一緒に摂取することで新陳代謝を活発にし、疲労回復や神経の鎮静化、不眠症までも改善してくれます

また、硫化アリルは、血液凝固を遅らせる働きがあるので、血液をサラサラにするだけでなく血液中の脂質を減らす働きもあるため硫化アリルは糖尿病・高血圧・動脈硬化等の予防に有効だとされています


【商品内容】

めん重量 240g(120g×2)・スープ重量 60g(30g×2)・乾燥行者にんにく葉 2g

賞味期限:枠外に記載

保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)

※生ものですので、お買上げ後は冷蔵庫(10℃以下)に保存しお早めにお召し上がり下さい